Škola kávy
Aktuality
První letošní kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior zná svého vítěze (5.3.2010)
skvělou atmosféru, vyrovnané výkony a velmi kvalitní prezentaci soutěžících, to vše měli možnost vidět návštěvníci dnešní kvalifikace na stánku fy. Kronen na výstavě Salima v Brně
vícePrvní kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior 2010-11 (27.2.2010)
proběhne již dne 5. 3. 2010 v Brně na výstavě Salima
víceTitul Mistr kávy si odnesl Pavel Malena, Mistr kávy Junior - Eva Zálešáková (23.2.2010)
nejlepší baristé - 7. ročníku Mistr kávy a 1. ročníku Mistr kávy Junior jsou z Moravy
víceŠkola kávy v pořadu FOKUS ČT24 (8.4.2009)
prostřednictvím kamery ČT24 máte možnost sledovat nejen naše záběry z cesty za kávou do Mexika, ale také rozhovory s baristy, kteří se zúčastnili soutěží Mistr kávy organizovaných spol. Škola kávy s.r.o.
víceDOPORUČUJEME (16.3.2009)
novou a výjimečnou kavárnu v Praze na Vinohradech pro každého, kdo má chuť přispět na dobrou věc.
víceSemináře o kávě nevšední, poutavé a plné informací. (30.1.2009)
Rádi Vám předáme naše informace, které nesbíráme pouze na internetu, či z přírůček. Prošli jsme mnohaletou praxí počínaje zkušenostmi získávanými na zahraničních seminářích, při vlastní praxi, návštěvě plantáží či v celních skladech s kávou.
více
Škola kávy na ČT1 ( 29.1.2009 )
Dne 5. 2. 2009 ve 22:30 hod. na ČT1 uvidíte záznam z natáčení ve Škole kávy s pozvánkou na veletrh Top Gastro na výstaviště v Holešovicích
Připravujeme do vysílání
Největší cappuccino na světě se bude vařit v Praze
... “ Letos se uskuteční již šestý ročník. Král soutěže o Mistra kávy bude letos dekorován na gastronomickém veletrhu TOP GASTRO v pražských Holešovicích, kam se sjedou přední baristé z celé Evropy. „ Na 8. února připadlo finále soutěže. Od den dříve se pokusíme o unikátní zápis do Guinessovy knihy rekordů,“ uzavírá naše povídání Roberto Trevisan. „Rádi bychom uvařili největší cappuccino na světě.“ Připraveno by mělo být do obřího šálku o obsahu více než 2000 litrů, na jeho přípravu se počítá s účastí 80 baristů, připravovat se bude na 26 profesionálních kávovarech, předpokládá se spotřeba 84 kg kávy, 1700 litrů mléka Lascato a hotové by mělo být zhruba za dvě hodiny. Pokus začíná na Výstavišti v Holešovicích v pavilonu C vedle Křižíkovy fontány 7. února v 16 hod. ...
Redaktorka: Naďa KVERKOVÁ
Kameraman: Zdeněk TRIPES
skvělou atmosféru, vyrovnané výkony a velmi kvalitní prezentaci soutěžících, to vše měli možnost vidět návštěvníci dnešní kvalifikace na stánku fy. Kronen na výstavě Salima v Brně
proběhne již dne 5. 3. 2010 v Brně na výstavě Salima
nejlepší baristé - 7. ročníku Mistr kávy a 1. ročníku Mistr kávy Junior jsou z Moravy
prostřednictvím kamery ČT24 máte možnost sledovat nejen naše záběry z cesty za kávou do Mexika, ale také rozhovory s baristy, kteří se zúčastnili soutěží Mistr kávy organizovaných spol. Škola kávy s.r.o.
novou a výjimečnou kavárnu v Praze na Vinohradech pro každého, kdo má chuť přispět na dobrou věc.
Rádi Vám předáme naše informace, které nesbíráme pouze na internetu, či z přírůček. Prošli jsme mnohaletou praxí počínaje zkušenostmi získávanými na zahraničních seminářích, při vlastní praxi, návštěvě plantáží či v celních skladech s kávou.