Škola kávy

MISTROVSTVÍ BARISTŮ ČR /

Program soutěží baristů ve dnech 4. - 7. 2. 2010 ( 9.1.2010 )

tak jako v minulých letech, také tento rok se můžete těšit na největší svátek baristů a kávy v ČR u příležitosti veletrhu Top Café na výstavišti v Praze, Holešovicích. Těšíme se na Vaši účast.

PROGRAM SOUTĚŽÍ BARISTŮ – TOP CAFÉ 2010 - 4. - 7. 2. 2010

  • Rekordní šálek - bar bude funkční po celou dobu výstavy Top Café. Výtěžek z prodeje zakoupených nápojů z kávy za dobrovolnou částku (min. 25,-Kč) bude již tradičně poukázán  ve prospěch sdružení Linka bezpečí.

  • Také letos proběhne slosování vizitek návštěvníků o zajímavé ceny.

 

Čtvrtek - 4. 2. 2010

  • 10:45 - 11:00 
    • Africké rytmy - BongoPlayer Aleš Lang

  • 11:00 - 11:15  
    • zahájení soutěží baristů a oficiální představení sekce Mistr kávy v České barmanské asociaci za účasti prezidenta CBA Aleše Svojanovského a vedoucího sekce Mistr kávy Roberta Trevisana

  • 11:15 – 17:00
    • Semifinále 7. ročník Mistr kávy

 

Pátek - 5. 2. 2010

  •   10:45 - 11:00 
    • Africké rytmy - BongoPlayer Aleš Lang

  • 11:15 – 17:00
    • Semifinále 7. ročník Mistr kávy

    • Semifinále 1. ročník Mistr kávy Junior

  • 18:00 
    • Vyhlášení finalistů soutěže Mistr kávy a Mistr kávy Junior

Sobota - 6. 2. 2010

  •   10:45 - 11:00 
    • Africké rytmy - BongoPlayer Aleš Lang

  • 11:00 - 16:00 
    • 1. ročník Barista Open

  • 11:00 - 17:00 
    • Příprava finalistů soutěže Mistr kávy a Mistr kávy Junior

  • 17:00 
    • Vyhlášení vítězů soutěže týmů Barista Open

Neděle - 7. 2. 2010

  •   10:45 - 11:00 
    • Africké rytmy - BongoPlayer Aleš Lang

  • 11:30 - 16:00  
    • Finále 1. ročník Mistr kávy Junior
    • Finále 7. ročník Mistr kávy

  • 16:26 - 16:40
    • Africké rytmy  - BongoPlayer Aleš Lang

  • 17:00
    • Poděkování všem aktérům soutěží
    • Vyhlášení vítězů soutěží baristů Mistr kávy a Mistr kávy Junior
    • Předání pohárů a hodnotných cen

Změna programu vyhrazena

7.5.2010
Druhé kolo soutěže BARISTA OPEN

Nový formát soutěže organizovaný Školou kávy, který vznikl díky neutuchajícímu nadšení Roberta Trevisana proběhl již podruhé a tentokrát v rámci Gurmán Festivalu 2010 v Hradci Královém, kde se opět setkal nejen s velkým nadšením baristů, ale také s nebývalou pozorností publika.

10.4.2010
Již druhá kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior proběhla tentokrát v prostorách Školy kávy

Opět po měsíci měli možnost junioři i profesionálové využít kvalifikaci soutěže Mistr kávy a Mistr kávy Junior ke zlepšování svých znalostí a dovedností. Tuto příležitost využili studenti SOU a SOŠ SČMSD Znojmo, kteří jsou velmi aktivní. S ohledem k menšímu počtu účastníků soutěže měli přihlášení baristé značný prostor na trénink a využili také výjimečnou možnost seznámit se s průběhem pražení kávy. Účastníci neodjížděli pouze s dobrým dojmem ze soutěže, ale také s řadou nových informací a zkušeností.

5.3.2010
První kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior zná svého vítěze

skvělou atmosféru, vyrovnané výkony a velmi kvalitní prezentaci soutěžících, to vše měli možnost vidět návštěvníci dnešní kvalifikace na stánku fy. Kronen na výstavě Salima v Brně

27.2.2010
První kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior 2010-11

proběhne dne 5. 3. 2010 v Brně na výstavě Salima

8.2.2010
VÝSLEDKY SOUTĚŽÍ - MISTR KÁVY - MISTR KÁVY JUNIOR - BARISTA OPEN

ve stručnosti Vám přínášíme první zprávy z prestižních soutěží baristů

9.1.2010
Program soutěží baristů ve dnech 4. - 7. 2. 2010

tak jako v minulých letech, také tento rok se můžete těšit na největší svátek baristů a kávy v ČR u příležitosti veletrhu Top Café na výstavišti v Praze, Holešovicích. Těšíme se na Vaši účast.

13.9.2009
Novinky v soutěži Mistr kávy

již sedmý ročník soutěží baristů přináší novinky, které jistě řadu stávajících i budoucích baristů potěší.