Škola kávy
Zástupce Jihoafrické republiky už je v Praze také
4.2.2009
přímo z největšího města Jihoafrické republiky, Johannesburgu přijel na českou soutěž baristů pan Alessandro Morrico
narodil se sice v Itálii, ale v JAR žije již 25 let. Krom skutečnosti, že je zkušeným obchodníkem s kávou a kávovary, má také dlouholeté zkušenosti s prací v porotě soutěží baristů a to jak v porotě degustační, tak technické. Na naši soutěž se velmi těší, a jelikož před pár dny proběhlo semifinále a finále mistrovství baristů JAR, kterého se zúčastnilo 28 baristů je zvědavý, jak bude probíhat soutěž u nás.
20.1.2012
MISTR KÁVY INTERNATIONAL - 2. mezinárodní Mistrovství baristů
skvělá atmosféra provázela celý den na výstavě Danubius Gastro v pavilonu kávy - D1, kde již od ranních hodin probíhalo druhé mezinárodní Mistrovství baristů juniorské kategorie - Mistr kávy International.
16.2.2011
Mistr kávy v odborných médiích
k naší velké radosti se opět dostává pozornosti baristům, kteří úspěšně prošli Mistrovstvím baristů - ČR soutěžemi Mistr kávy a Mistr kávy Junior :-).
15.2.2011
BAROVÉ NOVINY přináší výsledky 8. Mistrovství baristů ČR - Mistr kávy
7.5.2010
Druhé kolo soutěže BARISTA OPEN
Nový formát soutěže organizovaný Školou kávy, který vznikl díky neutuchajícímu nadšení Roberta Trevisana proběhl již podruhé a tentokrát v rámci Gurmán Festivalu 2010 v Hradci Královém, kde se opět setkal nejen s velkým nadšením baristů, ale také s nebývalou pozorností publika.
10.4.2010
Již druhá kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior proběhla tentokrát v prostorách Školy kávy
Opět po měsíci měli možnost junioři i profesionálové využít kvalifikaci soutěže Mistr kávy a Mistr kávy Junior ke zlepšování svých znalostí a dovedností. Tuto příležitost využili studenti SOU a SOŠ SČMSD Znojmo, kteří jsou velmi aktivní. S ohledem k menšímu počtu účastníků soutěže měli přihlášení baristé značný prostor na trénink a využili také výjimečnou možnost seznámit se s průběhem pražení kávy. Účastníci neodjížděli pouze s dobrým dojmem ze soutěže, ale také s řadou nových informací a zkušeností.
5.3.2010
První kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior zná svého vítěze
skvělou atmosféru, vyrovnané výkony a velmi kvalitní prezentaci soutěžících, to vše měli možnost vidět návštěvníci dnešní kvalifikace na stánku fy. Kronen na výstavě Salima v Brně
