Zdravá káva a pražení

... proměny kávového zrnka a tajemství chuti ...

Káva před upražením ... ... a po upražení

Tato podvečerní přednáška je určena všem, kteří milují kávu a mají zájem o bližší poznání procesu proměny kávového zrnka z nepraženého v pražené v "přímém přenosu". Navíc se účastníci dozví o rozdílech mezi správně a nesprávně - zdravě a nezdravě - připravenou kávou a ochutnají 3 zcela odlišné odrůdy gourmet kávy z různých koutů světa a to vše pod vedením zkušeného lektora Školy kávy Roberta Trevisana, který rád zodpoví také doplňující otázky účastníků.

Tento seminář nevyžaduje žádné předchozí dovednosti a zkušenosti.

Délka přednášky:	18:00 hod - 21:00 hod. (příchod na seminář je možný od 17:15 hod)
Počet účastníků:	14 osob
Cena semináře:	1.000,-- Kč / osoba - pro neplátce DPH
	1.200,-- Kč + 20% DPH / osoba - pro plátce DPH (plátce dph prosíme o uvední DIČ do fakturačních údajů v příhlášce)

na tuto přednášku se nevztahují slevy platné pro celodenní semináře

Přihláška na seminář - online
Přihláška na přednášku (PDF - 540 KB)

TERMÍNY PŘEDNÁŠEK 2012

ZDRAVÁ KÁVA A PRAŽENÍ

26.4

23.5

* individulání termín pro skupiny od 10 osob přizpůsobíme vašim časovým možnostem, o nabídku termínů zažádejte prostřednictvím emailu:stepanka(at)skolakavy.cz

K ukázce pražení využíváme legendární italskou pražírnu Petroncini.