Škola kávy
Aktuality
Angličtina pro dospělé ve Wall Street Institute (13.7.2009)
Potřebujete se naučit anglicky? Vyzkoušejte interaktivní lekce angličtiny.
víceVýsledky SCAE ČR v našem funkčním období v letech 2003 - 2009 (12.7.2009)
rádi se s vámi podělíme o naši radost z úspěchů českých baristů i naší dloholeté práce.
víceŠkola kávy v pořadu FOKUS ČT24 (8.4.2009)
prostřednictvím kamery ČT24 máte možnost sledovat nejen naše záběry z cesty za kávou do Mexika, ale také rozhovory s baristy, kteří se zúčastnili soutěží Mistr kávy organizovaných spol. Škola kávy s.r.o.
víceDOPORUČUJEME (16.3.2009)
novou a výjimečnou kavárnu v Praze na Vinohradech pro každého, kdo má chuť přispět na dobrou věc.
víceSemináře o kávě nevšední, poutavé a plné informací. (30.1.2009)
Rádi Vám předáme naše informace, které nesbíráme pouze na internetu, či z přírůček. Prošli jsme mnohaletou praxí počínaje zkušenostmi získávanými na zahraničních seminářích, při vlastní praxi, návštěvě plantáží či v celních skladech s kávou.
víceŠkola kávy na ČT1 (29.1.2009)
Dne 5. 2. 2009 ve 22:30 hod. na ČT1 uvidíte záznam z natáčení ve Škole kávy s pozvánkou na veletrh Top Gastro na výstaviště v Holešovicích
více
Škola kávy s.r.o.
Naším posláním je nejen zvyšovat úroveň baristů po stránce teoretické i praktické, ale také poskytovat nestranné a co nejkvalitnější služby v gastronomii i mimo ni.
Osudy tisíců bytostí obsažené v několika divotvorných krůpějích,
jež se v útlém vodopádu chutí a vůní řítí na nevinně bělostnou stěnu,
víra, um i touha, tím vším je pro nás káva …
Štěpánka Havrlíková
Příprava kávy je velké umění vyžadující odborné znalosti, vztah baristy ke kávě i jeho zájem podávat nápoje z kávy zákazníkovi v nejlepší možné podobě. Práce baristy je srovnatelná s výkonem herce: také on má své jeviště, na němž předvádí své nejlepší umění. Umění přípravy a podání kávy ...
Roberto Trevisan
