Partneři 2008 / 2009 - archiv

PARTNEŘI SOUTĚŽÍ BARISTŮ 2008/2009 - PARTNEŘI 7. MÍSTA ČR VE SVĚTOVÉM ŽEBŘÍČKU BARISTŮ:

CÍLE SOUTĚŽÍ BARISTŮ:

• zlepšení úrovně gastronomie a další vzdělávání personálu;
• spontánní zájem baristů o profesní růst podpořený soutěživostí a silnou motivací stát se českým reprezentantem na  mistrovství světa baristů;
• být úspěšný v soutěžích organizovaných Školou kávy již dnes znamená pro účastníky prestiž a často i zvýšení profesní kvalifikace a tím i lepší možnost pracovního zařazení;
• podporovat kreativitu a tvořivost baristů;
• podporovat kvalitu na všech úrovních zhodnocujícího řetězce počínaje producentem kávy a konče baristou;
• šíření informací o kávě a správných postupech její přípravy mezi širokou veřejnost;
• podporovat přátelství a výměnu nápadů i informací mezi baristy, porotci i dalšími  účastníky soutěží baristů;
•  zvýšení kvality servisu v oblasti kávy v rámci celé ČR;