Škola kávy
MISTR KÁVY
9. Mistrovství baristů ČR 2011/12
Nejbližší soutěže baristů v profesionálních i juniorských kategoriích, které proběhnou na začátku roku 2012:
Mistr kávy Junior – International
2.
ročník mezinárodního mistrovství baristů
– juniorů
Místo: VÝSTAVA DANUBIUS GASTRO - Bratislava
19. 1. 2012 – příprava pro přihlášené
baristy
20. 1. 2012 – soutěž přihlášených baristů
Přihláška
a propozice
PDF - 500 kB
zpráva z Barových novin -zde
fotogalerie - zde
BARISTA OPEN
2. ročník mezinárodní
soutěže profesionálních týmů
(1. kolo)
Místo: VÝSTAVA DANUBIUS GASTRO -
Bratislava
21. 1. 2012 – soutěž týmů
zpráva z Barových novin - zde
fotogalerie - zde
Mistr kávy Junior
3. ročník
mistrovství baristů ČR v kategorii junior
Místo: VÝSTAVA TOP CAFÉ a TOP GASTRO
– Praha
9. – 10. 2. 2012 – semifinále
12. 2. 2012 – finále
Přihláška
a propozice
PDF - 500 kB
Mistr kávy
9. ročník mistrovství
baristů ČR v kategorii profesionál
Místo: VÝSTAVA TOP CAFÉ a TOP GASTRO
– Praha
9. – 10. 2. 2012 – semifinále
12. 2. 2012 – finále
Přihláška
a propozice
PDF -220 kB
BARISTA OPEN
2. ročník mezinárodní
soutěže profesionálních týmů
(2.
kolo)
Místo: VÝSTAVA TOP CAFÉ a TOP GASTRO
– Praha
11. 2. 2012 – soutěž týmů
BARISTA OPEN
2. ročník mezinárodní
soutěže profesionálních týmů
(3.
kolo)
Místo: VÝROČNÍ KONFERENCE CBA
17. 3. 2012 – soutěž týmů
20.1.2012
MISTR KÁVY INTERNATIONAL - 2. mezinárodní Mistrovství baristů
skvělá atmosféra provázela celý den na výstavě Danubius Gastro v pavilonu kávy - D1, kde již od ranních hodin probíhalo druhé mezinárodní Mistrovství baristů juniorské kategorie - Mistr kávy International.
16.2.2011
Mistr kávy v odborných médiích
k naší velké radosti se opět dostává pozornosti baristům, kteří úspěšně prošli Mistrovstvím baristů - ČR soutěžemi Mistr kávy a Mistr kávy Junior :-).
15.2.2011
BAROVÉ NOVINY přináší výsledky 8. Mistrovství baristů ČR - Mistr kávy
7.5.2010
Druhé kolo soutěže BARISTA OPEN
Nový formát soutěže organizovaný Školou kávy, který vznikl díky neutuchajícímu nadšení Roberta Trevisana proběhl již podruhé a tentokrát v rámci Gurmán Festivalu 2010 v Hradci Královém, kde se opět setkal nejen s velkým nadšením baristů, ale také s nebývalou pozorností publika.
10.4.2010
Již druhá kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior proběhla tentokrát v prostorách Školy kávy
Opět po měsíci měli možnost junioři i profesionálové využít kvalifikaci soutěže Mistr kávy a Mistr kávy Junior ke zlepšování svých znalostí a dovedností. Tuto příležitost využili studenti SOU a SOŠ SČMSD Znojmo, kteří jsou velmi aktivní. S ohledem k menšímu počtu účastníků soutěže měli přihlášení baristé značný prostor na trénink a využili také výjimečnou možnost seznámit se s průběhem pražení kávy. Účastníci neodjížděli pouze s dobrým dojmem ze soutěže, ale také s řadou nových informací a zkušeností.
5.3.2010
První kvalifikace soutěže Mistr kávy Junior zná svého vítěze
skvělou atmosféru, vyrovnané výkony a velmi kvalitní prezentaci soutěžících, to vše měli možnost vidět návštěvníci dnešní kvalifikace na stánku fy. Kronen na výstavě Salima v Brně










