Škola kávy
PŘIRAVUJEME PRO VÁS NOVÝ WEB. ZÁJEMCI O KURZY, PROSÍM KONTAKTUJTE NÁS PŘÍMO NA TEL.: +420 271 743 180 NEBO PŘES ELEKTRONICKU POŠTU stepanka(at)skolakavy.cz
První Škola kávy v ČR pro vás má k dispozici školící centrum, dobře dostupné MHD a s možností parkování.
V současné době jsme největší Školou kávy v ČR s nejširší nabídkou kurzů a seminářů. Naši absolventi patří k nejlepším v oboru.
- Od keře až k espressu - základní kurz pro každého, kdo potřebuje zvládnout obsluhu espresso kávovaru
- Latte Art - naučí vás zvládnout správnou techniku práce s mlékem a základy techniky latte art
- Pražení a degustace - ideální pro každého, kdo hodlá vstoupit do světa pražení kávy
- Domácí příprava kávy - provede vás nejčastějšími způsoby přípravy kávy v domácnosti
Naším posláním je nejen zvyšovat úroveň baristů po stránce teoretické i praktické, ale také poskytovat nestranné a co nejkvalitnější služby v gastronomii i mimo ni.
KÁVA NA TALÍŘI
Atraktivní nabídka Školy kávy pro skupiny.
Jde o zážitkovou akci, kdy je podáváno obvykle 7-mi chodové degustační menu jídel s kávou, nejčastěji je Káva na talíři realizována pro skupiny do 14 účastníků, ale je možné přizpůsobit tento program i požadavku větší skupiny podobně, jako tomu bylo na charitatním večeru, jehož sestřih můžete shlédnout na níže uvedeném videu.
Video (zde ) ze speciální akce pro větší počet účastníků, celý výtěžek z večera byl poukázán na konto zemětřesením postižené Itálie.
Štěpánka Vantuchová Havrlíková
Osudy tisíců bytostí obsažené v několika divotvorných krůpějích, jež se v útlém vodopádu chutí a vůní řítí na nevinně bělostnou stěnu, víra, um i touha, tím vším je pro nás káva…
Roberto Trevisan
Příprava kávy je velké umění vyžadující odborné znalosti, vztah baristy ke kávě i jeho zájem podávat nápoje z kávy zákazníkovi v nejlepší možné podobě. Práce baristy je srovnatelná s výkonem herce: také on má své jeviště, na němž předvádí své nejlepší umění. Umění přípravy a podání kávy…